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紫薯蛋卷,拌一拌,煎一煎,不仅好吃,还好看,必备早餐款

2018-09-10 22:05   来源:采集

  食材:紫薯泥120g,鸡蛋3个,
纯牛奶30ml,面粉40g,盐2g

紫薯蛋卷,拌一拌,煎一煎,不仅好吃,还好看,必备早餐款

1.鸡蛋,面粉,盐,牛奶全部混在一起搅拌均匀
2. 平底锅里加少量的食用油,倒入蛋液转一圈使蛋液均匀的摊平
紫薯蛋卷,拌一拌,煎一煎,不仅好吃,还好看,必备早餐款

3. 紫薯煮好以后,可以适量加点蜂蜜或者牛奶这样不会很干
[page] 4. 锅里的蛋液凝固以后转小火把紫薯均匀的涂在蛋液上
紫薯蛋卷,拌一拌,煎一煎,不仅好吃,还好看,必备早餐款

5. 用小铲子把鸡蛋饼向上卷起
6.卷好以后再切好,大小可以自己定,切第二次的时候刀面擦干净。不然蛋卷上容易沾上紫薯
紫薯蛋卷,拌一拌,煎一煎,不仅好吃,还好看,必备早餐款

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