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立冬了,孩子早餐就要这样吃,既养胃又保暖,上桌几口就光盘

2018-11-07 17:46   来源:采集

  

北方人最爱面食的早餐,其实孩子也是喜欢面食;面食除了养胃,冬天吃还可以保暖,一碗面条下肚,全身都是暖和的。面条可以加入自己喜欢的蔬菜、肉类,蛋类,既营养又实惠,北方人的早餐面食成本也不到5块钱;我家孩子也喜欢吃面食,每次遇到汤面几口就光盘。天气冷了,给家人做起来。
面粉加入1勺盐,倒入温水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟;
醒发好的面团,取小团,搓成长条,擀成薄片;
准备蔬菜,西蓝花2朵,焯水十几秒;切2片西红柿;适量小葱;
碗里加入适量温开水,加入2勺生抽,2勺香醋,适量盐;
面条放入煮开的清水锅里,大约停留几十秒即可;
捞出碗里,倒入酱汁,放西红柿、西蓝花、小葱;也可以加1个煎鸡蛋;营养美味快手。

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