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包菜这样做,多吃3个馍,拿肉都不换,我家隔三差五必做一次

2018-10-24 21:12   来源:采集

  越是到了现在这样的天气,越是要吃些简单的食材,当然一切的前提都是要保证营养。秋天新鲜的食材有很多,可是在小编一家里,还是独钟于这个传统的食材,就是包菜。今天小编给大家带来的是包菜最下饭的做法,如果包菜这样做,保证你多吃3个馍,这味道拿肉都不换的,现在这款包菜炒西红柿鸡蛋,我们家隔三差五绝对就做一次,番茄鸡蛋本身就是下饭界的一霸,再加上包菜的清爽口感,味道极佳。这么营养好吃的下饭菜肴究竟具体是怎么做的呢,大家赶快和我一起学习一下吧!
包菜炒西红柿鸡蛋

By 蔚蓝色天空鲸
配料:
卷心菜 半颗、西红柿 1-2个、鸡蛋 3个、白糖 一勺、食用盐 一勺、尖椒 1个、大葱 一小段
烹饪步骤:
1.切好葱花,尖椒切粗碎,西红柿洗净后切小块,包菜洗净切片,鸡蛋搅匀。
2.热锅放油,鸡蛋入锅后快速滑碎,装盘备用。
3.放一点油,热锅,放入葱椒,炝锅出香味。
4.放入包菜和西红柿大火翻炒至包菜断生。
5.放入之前的鸡蛋碎,放一勺食盐、一勺白糖。翻炒均匀,即可出锅。
烹饪小贴士:
1、包菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,女性可以多吃一点包菜可以适当减缓衰老。
2、包菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。
3、包菜中还含有丰富的维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。

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