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肯德基出招纾解排队压力 升级收银台扫码支付十分快捷

2018-08-10 13:52   来源:未知

  

去吃饭最烦的一点就是排队,特别是麦当劳肯德基这类型快餐店,最近肯德基出招纾解排队压力,其效果显著!看得出来K记势必要做业内龙头啊。

近日,记者在北京永旺国际商城发现了一个怪现象:肯德基门店的点餐队伍比以往短了一大截。相比之下,在配餐区等候取餐的顾客比以往多了不少,配餐员忙个不停,工作十分紧张。记者发现,肯德基柜台上增加了多个用于扫码支付,印着“KFC”标志的小白盒,这使得顾客用手机付款的速度明显加快。记者粗略计算,顾客点餐支付的平均时间减到了20秒以内。除北京外,杭州、武汉等地的多家肯德基门店也在升级收银台,以化解点餐付款的排队现象。有业内专家认为,这表明大型跨国连锁餐饮企业为了应对日益激烈的竞争,已把线下移动支付的收银竞争推向“读秒”阶段。

肯德基在中国拥有超过5000家门店。分析指出,当前连锁快餐行业竞争白热化,一旦肯德基全国门店完成收银台升级,其收银效率将带来门店消费的量化提升,这无疑是肯德基在移动支付时代使出的一记猛拳。

肯德基门店的点餐收银台上增加了多个扫码支付小白盒,顾客点餐付款的速度比过去明显加快。每个顾客们在点餐前已取出手机,预先调出微信、支付宝等APP的付款二维码,直接通过小白盒扫码付款,平均点餐与支付过程共不到20秒。这个小白盒正面印有肯德基、微信支付、支付宝标识,两侧也印有微信支付标识。盒子上方的玻璃窗口频频闪烁。只要顾客手机付款码在上面轻轻一放,小白盒就“嘀”一声。“支付成功了,谢谢,请下一位”,收银员说着,麻利地把点餐小票交给顾客,又忙着为下一位顾客点餐。

很多顾客对这个小白盒很好奇,甚至有些准备好现金的顾客都摆弄起手机,要使用微信支付“尝尝鲜”。对于个别不熟悉用小白盒扫码付款的顾客,收银员还现场演示如何操作。有两个看上去年纪较大的顾客,在收银员指引下学会了这种简单的支付方法。“不用自己扫码输入金额,没想到微信支付还能这么简单”,其中一位顾客对记者说。

一名肯德基店员向记者解释,过去她要先用扫码枪扫描顾客手机的二维码,再点击收银机屏幕的确认格才能完成收款;如今,他只需要在顾客自助扫码之后,直接在屏幕上点击确认就能收款。这种变化甚至让收银工作在肯德基各类工作中更抢手。“收银点餐是肯德基员工中相对受欢迎的岗位。现在的扫码收银方法,让工作变得更简化,每次收银都以秒计算。”

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